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出口胡蘿卜栽培技術

發布日期:2019-06-18??來源:農民日報??作者:新聞中心??瀏覽次數:1751
核心提示:選擇地勢平坦、有機質豐富的兩合土或兩合土偏沙肥沃土壤,實行糧菜輪作,避免重茬和連作,克服連作障礙,減少菌源和蟲源,提高生長勢,減少病蟲害的發生,控制用藥次數。

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控制農藥殘留

選擇地勢平坦、有機質豐富的兩合土或兩合土偏沙肥沃土壤,實行糧菜輪作,避免重茬和連作,克服連作障礙,減少菌源和蟲源,提高生長勢,減少病蟲害的發生,控制用藥次數。

嚴禁使用國家明令禁止的高毒、高殘留農藥,忌用進口國檢驗農藥種類。推廣使用高效低殘留農藥,提倡農業防治、物理機械防治、生物防治等綜合防治。盡量不用或少用化學農藥,使用廣譜性農藥,選用一藥多用的藥物品種,減少用藥次數。如:阿維菌素可以防治蚜蟲、粉虱、螨類、鱗翅目害蟲等,中生菌素可以預防和治療真菌病害、細菌病害,二者低毒或無毒,無殘留,外商對其含量要求不十分嚴格,或無檢測要求。

控制細菌含量

國際市場對產品細菌含量要求嚴格。在生產過程中,基肥中的有機肥要充分腐熟,特別是人糞尿、動物糞便要經過高溫發酵,充分腐熟,或經過高溫消毒,忌用醫院垃圾、污染嚴重的農產品、工業品、生活廢棄品作為有機肥材料。

生長季節忌用人糞尿、畜禽糞便做追肥田間沖施,防止傳染病源和蟲卵污染產品。灌溉用水最好選用地下水,少用地上水,忌用污染水。

在收獲、分級、包裝、儲藏、加工、運輸過程中各個環節要嚴格衛生標準,選用場地要潔凈,水質要干凈,包裝材料要環保,運輸工具要衛生,操作人員無傳染病等。

提高外形質量

外形指標在市場競爭中非常重要,是競爭的焦點,也是提高種植效益的關鍵,是提高出口率的難點,也是生產上的重點。需要采取切實可行的綜合措施,提高外形質量和品質。

要選用優良品種,尤其選擇抗病、美觀、均勻、順直的優良品種,同時考慮產地生產條件,進口國消費者的習慣。如:出口日本、韓國等國家要用外觀鮮艷、紅色,或深紅色,中柱淡黃色,小頂,中柱略粗的品種,主要品種有改良黑田五寸胡蘿卜、漢城六寸等;出口西歐市場多用淺黃色、淡紅色,中柱較細的品種,像瑞美等。

采用臺畦栽培,增加土壤耕作層厚度,改善地下部養分供應和同期條件,減少畸形根,提高外形質量。河南省多在6月中旬,在及時滅前茬的基礎上,施足底肥,精耕細耙,臺畦間距20厘米~30厘米,畦面寬度和高度以畦溝澆水時畦中央能夠浸透水為原則。

地下部膨大高峰一般在10月上旬開始,11月上旬結束,膨大期除了滿足水分供應外,最好沖施多元沖施肥,一般2~3次,沖施肥要含有腐殖酸,或者氨基酸等,10月上旬1次,以后每10天一次。膨大期還要及時補充富含有鉀、磷、硼、鈣、鉬等微量元素的葉面肥,防止早衰。

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